在日常的加工過程中，食品加工領域的工廠會選擇使用不同種類的機器進行日常的干燥。同時為了不嚴重影響食品風味、質地和顏色等，會使用熱風循環(huán)烘箱對食品進行專業(yè)的干燥，從而使加工出的食品符合標準。

  操作工會將裝有食品的托盤放入烘箱內，然后操作工會按下機器的開始按鈕。在此期間，熱空氣會烘箱中循環(huán)流動，同時軸流鼓風機會通過加熱空氣的方式將熱量交換給熱交換器。并且新鮮的空氣會從進氣口進入空想，隨后會從孔中排出以排出水分。其次，操作工會取出完成干燥的托盤。

  同時在日常的加工過程中，操作工會使用配套的不銹鋼干燥盤。這樣不僅能使移動變得方便且經(jīng)久耐用，而且清洗也較為方便。并且可以對加工過程中的溫度進行有效控制，以使烘箱能以合適的方式進行食品的加工。